MIMBARJUMAT.COM – Saat bulan Ramadhan, kurma bukan hanya tradisi, tapi juga sahabat tubuh yang menjaga energi dan kesehatan. Buah manis ini kaya nutrisi penting yang membantu kamu tetap bugar meski seharian menahan lapar dan dahaga.
Kurma berasal dari pohon Phoenix dactylifera dan telah dibudidayakan selama ribuan tahun di Timur Tengah. Buah ini mengandung karbohidrat alami, serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh. Mengonsumsinya saat sahur atau berbuka bisa memberi energi cepat sekaligus mendukung kesehatan jangka panjang.
1. Pemulih Energi Cepat
Kurma mengandung gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa yang mudah diserap tubuh. Mengonsumsinya saat berbuka bisa langsung mengembalikan energi yang hilang setelah seharian puasa.
2. Menjaga Pencernaan
Serat dalam kurma membantu kerja saluran cerna lebih optimal. Buah ini bisa mencegah sembelit dan membuat perut tetap nyaman, terutama saat pola makan berubah selama puasa.
3. Mengontrol Gula Darah
Meskipun manis, kurma memiliki indeks glikemik sedang hingga rendah jika dikonsumsi secukupnya. Seratnya memperlambat penyerapan gula, sehingga kadar gula darah tetap stabil.
4. Mendukung Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dan magnesium dalam kurma membantu mengontrol tekanan darah. Antioksidannya juga melindungi tubuh dari peradangan dan risiko penyakit jantung.
5. Mencegah Anemia
Kurma kaya zat besi yang penting untuk pembentukan sel darah merah. Bagi yang mudah lemas saat puasa, kurma bisa menjadi sumber energi dan zat besi tambahan.
Mengonsumsi kurma secara rutin saat sahur atau berbuka bukan hanya menjaga tradisi, tapi juga memberi manfaat nyata bagi kesehatan. Jadi, jangan lupa menyiapkan beberapa buah kurma sebagai teman setia selama puasa.
Penulis: Muhammad Yasir Rizqi