MIMBARJUMAT.COM — Berburu takjil selalu jadi momen yang ditunggu saat Ramadan. Selain menggugah selera, camilan berbuka juga membuka peluang usaha menjanjikan karena permintaannya selalu tinggi setiap tahun.
Takjil bukan sekadar makanan pembuka. Ia sudah menjadi bagian dari tradisi Ramadan yang melekat di tengah masyarakat. Dengan modal yang relatif terjangkau, siapa pun bisa mencoba berjualan takjil dan meraih keuntungan. Berikut enam ide camilan takjil yang populer, mudah dibuat, dan punya peluang laris manis.
1. Aneka Gorengan
Gorengan layak disebut primadona takjil. Bakwan, tempe mendoan, hingga pisang goreng selalu jadi favorit. Teksturnya renyah dan rasanya gurih, pas untuk mengisi perut setelah seharian berpuasa. Bahan bakunya pun sederhana dan murah, sehingga cocok untuk dijual dalam jumlah banyak.
2. Risol Mayo
Risol mayo menawarkan sensasi berbeda dari gorengan biasa. Kulit yang renyah berpadu dengan isian daging, telur, sosis, dan mayones yang creamy. Variasi isi seperti smoked beef atau tambahan saus pedas membuatnya semakin diminati, terutama oleh anak muda.
3. Dessert Box
Dessert box mini tampil modern dan menarik secara visual. Lapisan cake dan krim dalam wadah bening membuatnya tampak premium. Varian rasa kurma atau cokelat cocok untuk Ramadan. Ukurannya yang pas juga tidak membuat terlalu kenyang saat berbuka.
4. Pisang Nugget
Camilan manis ini mudah dibuat dan fleksibel dalam topping. Setelah digoreng hingga keemasan, pisang nugget bisa diberi cokelat, keju, atau matcha sesuai selera pembeli. Tampilannya menarik dan digemari berbagai kalangan.
5. Puding Karamel
Teksturnya lembut dengan rasa manis yang pas. Bahan seperti gula, susu, dan telur mudah didapat. Puding karamel cocok dijual dalam cup kecil sehingga praktis untuk takjil.
6. Kolak Pisang
Kolak pisang tetap menjadi takjil klasik yang tidak pernah kehilangan penggemar. Perpaduan manis gula merah dan gurih santan menghadirkan cita rasa khas Ramadan yang hangat dan menenangkan.
Dengan memilih menu yang tepat dan menjaga kualitas rasa, takjil bisa menjadi peluang usaha sekaligus suguhan istimewa untuk keluarga. Ramadan pun terasa lebih berwarna sejak suapan pertama saat berbuka.
Penulis: Muhammad Yasir Rizqi